1. Von Ben's gibt es eine neue Fertigsoße: Rotes cremiges Curry. Ich war neugierig und nahm sie mit, als ich sie Ende letzten Jahres im Supermarkt stehen sah. Würde es sich um eine eher thailändische oder um eine indisch angehauchte Rezeptur handeln? Nach dem gestrigen Verzehr kann ich sagen: Dieses Zeug ist ein Gamechanger! Es ist tatsächlich eine gehaltvolle Basissauce indischer Art, vergleichbar mit denen von Sharwood's & Co., welche hiermit eine günstige Konkurrenz erhalten. Ich habe sie mit Tofu und Erbsen angereichert, bestimmt passt sie auch gut zu Pilzen, Paprikastreifen oder Auberginenwürfeln. Und keine Angst, sie ist überhaupt nicht scharf. 8/10 Punkten!
2. "So tief ist er jetzt also gesunken", werdet ihr sagen, wenn ich zugebe, dass ich mir vergangene Woche Dosen-Ravioli zubereitet habe. Tja, alles für das Blog! Die Tatsache, dass es von Maggi nicht nur Ravioli mit fleischloser Füllung gibt, sondern auch solche in Soja-Hack-Bolognese, ließ mich aufmerken. Die vegane Bolognese-Soße von Alnatura beispielsweise schmeckt mir ganz gut, und Ravioli sind nie verkehrt, was kann da schon schiefgehen? Nun, zunächst, dass der Soßenanteil viel zu hoch ist. Warum müssen die Nudeltaschen regelrecht in der Soße ertrinken? Will man ihren unspektakulären Eigengeschmack mit der Bolo übertünchen? Falls dem so ist: Die Soße selbst ist auch nicht gerade eine Offenbarung, allenfalls die seltsame Säuerlichkeit ließe sich unter "interessant" verbuchen. In Kombination mit den laschen, überdies eine unbefriedigende Konsistenz aufweisenden Ravioli ergibt sich eine Mahlzeit, nach deren Verzehr man mit Selbsthass gefüllt ist, aber immerhin auch mit reichlich Kalorien. Dass eine Dose eine Person nämlich richtig satt macht, ist einer der wenigen Pluspunkte. (Und nein, der Preis ist kein weiterer! Waren Dosen-Ravioli nicht immer für 99 Cent zu haben?) Zu loben sind auch die Inhaltsstoffe: Hier ist wirklich keine Chemie oder sonstiger Firlefanz drin, stattdessen werden viele natürliche Zutaten verwendet. Zudem ist so ein Gericht ruck-zuck warmgemacht. Trotzdem: Auch wenn es schnell gehen muss, kann und sollte jeder Mensch mit ein wenig Selbstachtung etwas Schmackhafteres und Höherwertiges finden! Tut mir leid, aber ich kann hierfür beim besten Willen nicht mehr als 3 von 10 Punkten geben.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen